Zelerová šťava: Tvoj jemný a bezpečný štart k ľahkému tráveniu

Ak čítaš tieto riadky, pravdepodobne veľmi dobre poznáš ten pocit. Ráno sa zobudíš s plochým bruškom a poobede máš pocit, že si v piatom mesiaci. Lekári ti možno tvrdia, že tvoje výsledky sú ukážkové a si úplne zdravá, no ty sama vo svojom tele cítiš, že to tak nie je.

Ako som už spomínala, ja sama som odjakživa mala slabší žalúdok. Moje oči by často zjedli viac, ako moje telo zvládlo. Takzvaný „čemer“ (tá ťažká, tupá bolesť po jedle) bol môj častý spoločník. Až kým som neobjavila zelerovú šťavu. Môj žalúdok sa natoľko zocelil, že keď som neskôr v núdzi pre virózu musela siahnuť po lieku, ktorý mi inak robil hrozne zle, môj žalúdok ho prijal s úplným pokojom.

Zelerová šťava totiž nie je len nejaký módny hit. Podľa učenia Anthonyho Williama (Medical Medium) je to doslova bylinný liek, ktorý dokáže s naším trávením zázraky.

Prečo to vlastne funguje? (Tajomstvo menom HCL)

Keď je naša pečeň preťažená, často to vedie k tomu, že máme v žalúdku slabú žalúdočnú kyselinu (kyselinu chlorovodíkovú – HCL). Ak je táto kyselina slabá, jedlo sa v žalúdku nedokáže správne rozložiť. Presunie sa do čriev nedotrávené, kde začne okamžite hniť a kvasiť.

A hádaj, čo vzniká pri kvasení? Presne tak – plyny a nafukovanie.

Zelerová šťava obsahuje unikátne zoskupenia sodíkových solí, ktoré žalúdočnú kyselinu doslova oživujú a obnovujú. Je to ten najlepší „hasiaci prístroj“ na kvasenie v tvojich črevách.

4 zlaté pravidlá zelerovej šťavy

Aby šťava fungovala presne tak, ako má, a skutočne tvojej pečeni pomohla, je kľúčové dodržať tieto pravidlá:

1. Musí byť 100 % čistá Toto je najčastejšia chyba. Zelerová šťava funguje liečivo len vtedy, ak je úplne sama. Nepridávaj do nej jablko, citrón, mrkvu ani vodu. Akonáhle ju s niečím zmiešaš, mení sa jej zloženie a prichádzaš o jej schopnosť obnovovať žalúdočnú kyselinu.

2. Pije sa ráno nalačno Ideálne je vypiť ju hneď po tom, ako sa zobudíš. Tvoja pečeň v noci tvrdo pracovala na očiste a zelerová šťava nalačno jej túto prácu pomôže krásne dokončiť a vyplaviť toxíny.

3. Odstup od jedla aspoň 15 až 30 minút Keď šťavu vypiješ, daj jej čas na prácu. Počkaj aspoň 15 (ideálne 30) minút, kým si dáš svoje prvé raňajky, kávu alebo čokoľvek iné.

4. Odšťavená, nie rozmixovaná Zeler musíš odšťaviť v odšťavovači. Ak by si ho rozmixovala v mixéri a vypila aj s dužinou (vlákninou), tvoje trávenie by sa muselo zaoberať spracovaním vlákniny a liečivý efekt by sa stratil. Ak však si rozmixovanú hmotu precedíš, dostaneš sa k želanému výsledku: šťave.

Ako začať? Hlavne veľmi jemne!

A.W. odporúča dospelému človeku vypiť každé ráno 470 ml (16 oz) čistej zelerovej šťavy.

POZOR: Ak si ju nikdy predtým nepila a vieš, že tvoj žalúdok je citlivý, nezačínaj s touto dávkou! Pre tvoje telo by to mohol byť príliš rýchly očistný šok. Začni veľmi jemne. Prvé dni si odšťav len 100 až 150 ml. Sleduj, ako sa tvoje telo cíti. Môže sa stať, že ťa to trošku preženie – to je úplne normálne, šťava totiž zabíja neproduktívne baktérie v črevách a telo ich chce vylúčiť.

Ak sa cítiš dobre, o pár dní môžeš dávku zvýšiť na 250 ml, neskôr na 300 ml, až sa postupne, pokojne aj po týždňoch, prepracuješ k odporúčaným 470 ml. Počúvaj svoje telo, ono ti najlepšie napovie, aké tempo mu vyhovuje.

Daj si na to čas a buď k sebe trpezlivá. Tvoja pečeň a tvoje trávenie ti za tento malý ranný rituál neskutočne poďakujú a ten pocit ľahkosti bez nafúknutého brucha za to rozhodne stojí. Ak by ťa počas prvých dní so šťavou niečo prekvapilo alebo by si si nebola istá, kedykoľvek mi napíš. Som tu pre teba.

Zlata 🌸